Kudu-burger

Maklike Volstruisbobotie
May 8, 2017
Lamsblad-slaai
May 10, 2017

Kudu-burger

Print Recipe
Kudu-burger
Om wildsvleis te gebruik vir ’n burger is ’n lekker alternatief en het wonderlik vir ons by die jaar se KKNK gewerk. Die Windpomp kon omtrent nie voorbly met hierdie gewilde gereg nie en ons het dit ook as ’n ontbyt-alternatief bedien met repies spek en gebraaide eier. Die wildsvleis was ook goedkoper as normale beesvleis so die gereg werk lekker as ’n randrekker en kan ook maklik die skares kos gee. Vir ekstra lekkerte maak die frikadelle op die vuur gaar en bedien met soetpatat-skyfies as ’n alternatief. Die lekkerste van die lekkerste was dan natuurlik die askoek waarop die burger bedien is. Tant Nellie het omtrent geknie om voor te bly met die askoek en vetkoeke en hier is haar resep.
Prep Time 30 minute
Cook Time 15 minute
Servings
burgers
Ingredients
Frikadelle
Askoek: Lewer ongeveer 10 tot 12 askoeke
Prep Time 30 minute
Cook Time 15 minute
Servings
burgers
Ingredients
Frikadelle
Askoek: Lewer ongeveer 10 tot 12 askoeke
Share this Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *